重安小舖

 Sarabeth's Kitchen的歷史

1981年，Sarabeth和Bill開了一家小小的烘培坊來銷售她手工果醬和小糕點。從一開始只販賣早餐開始到增加午餐服務，這家名為Sarabeth的小店，桌椅也一天天的增加中。從1983年首度亮相開始，Sarabeth's Kitchen就迅速的以其獨特的魅力和美味在紐約造成轟動。

1983年，東岸第一家供應早餐、早午餐、午餐及晚餐的Sarabeth開幕。

1986年，西岸Sarabeth's Kitchen開幕，提供早餐、早午餐、午餐及晚餐。

1991年，Sarabeth's Kitchen有幸成為第一家在惠特尼美國藝術博物館(Whitney Museum of American Art)內經營的餐廳，讓來自世界各地藝術愛好者享受美食。

1998年，Sarabeth's Kitchen在切爾西市場(Chelsea Market)開幕。

2005年，Sarabeth's Kitchen最大的餐廳在紐約市的黃金地段開幕了。這家位於中央公園的南邊，第五與第六大道中間的餐廳，離廣場飯店(Plaza Hotel)和對面的中央公園只有幾步路之隔。 同年，Sarabeth在西岸最著名的地標開幕。這兩家餐廳自從開幕以來都一直都大受好評。

目前，有更多家 Sarabeth's Kitchen正在陸續開幕中。所以，當您到紐約、Key West或佛羅里達時，請一定要到店裡坐坐，這絕對是個值得一遊的好地方！